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Zutaten :
250 g Mehl
1/2 P.Backpulver
75 g Zucker
1 P. Vanillezucker
150 g Haselnüsse ( gemahlen)
200 g Margarine
1 Ei
Mehl zum Ausrollen
Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Nüsse mit weichem Fett und Ei gut vermischen und den Teig mindestens eine Stunde kaltstellen. Den Teig mit wenig Mehl 3 mm dick ausrollen, ausstechen und auf einem mit Backpapier belegtes Backblech legen. 15 Minuten bei 180 Grad Heissluft im vorgeheiztem Backofen backen. Abkühlen lassen und nach Lust und Laune dekorieren.
Tannen, Kugeln, Kerzen und Lichter Bratäpfel, Glühwein und frohe Gesichter. Das Jahr geht zu Ende, jetzt ist es so weit.
Wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben eine fröhliche Weihnachtszeit.
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