|
Het seizoen van de Zeeuwse (bodemcultuur) mosselen gaat weer van start!
Door de extreme warmte zijn de mosselen dit jaar heel snel gaan groeien.
De mosselen hebben een vleespercentage van boven de 30% en dat is erg mooi! Als u 1 kilo mosselen besteld krijgt uw 330 gram mosselvlees.
Om er zeker van te zijn dat wij een mooie volle mossel serveren gebruiken we de imperials, deze zijn qua smaak, volle schelp en prijs nu het mooiste.
We serveren de mosselen met verse frites, stokbrood en 3 sausjes voor 17,95.
BBQ
De BBQ laten we dit weekend dicht maar we zorgen natuurlijk voor een gevarieerde kaart.
Lunchkaart
Zoals jullie waarschijnlijk wel gemerkt hebben is het niet alleen in het weekend maar ook door de weeks gezellig druk in het clubhuis. Ook wordt er goed gebruik gemaakt van de dagschotel / tafeltje dekje. Gezien de beperkte capaciteit in de keuken is het logistiek erg lastig om gerechten van de lunchkaart tijdens het diner te serveren. Vanaf dit weekend zijn de gerechten van de lunchkaart verkrijgbaar van 12:00 tot 15:00 uur. De snackkaart is natuurlijk wel de hele dag beschikbaar (van 12:00 tot 0:00) en als het niet druk is in de keuken dan maken we graag een uitzondering. Wij hopen op uw begrip!
Caroline en haar team.
|