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June 1st 2012

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Ian & Kerry Hodge

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Greetings to our 7,825 subscribers,


SUP Saylita June is here and Sayulita experienced its first rainfall last Thursday night. The clouds and decent amount of rain were the result of Hurricane Bud off the coast of Manzanillo.  There was zero major impact upon the village and despite local rumors, nor was there ever any indication that hurricane forces would actually reach this far up the coast.

Next weekend (June 8-10) brings the first National SUP (Stand Up Paddleboard) contest to Sayulita.  Organized by the Sayulita Surf Club, this event hopes to bring contestants from all over Mexico to compete in a variety of wave and distance events.  Additionally, SayulitaLife.com has added a new SUP section to the website in order to help advertise to the rest of the world why this sport is one more reason why Sayulita is such a great vacation destination.

PlazaOur plaza makeover continues to progress with new red and white paint applied to all the walls, gazebo, arch and benches.  Fingers are crossed that vegetation will go in as soon as the rains begin to fall with regularity.  The arch at the Mex 200 turnoff is almost complete now that the word "SAYULITA" is spelled out in capital letters across the front.

Slowly but surely our village is bettering itself in many different and exciting ways as we are already looking forward to a very healthy 2012-2013 tourist season.



Lindsay Walter 

Editor, El Sayulero



Saludos a nuestros 7,825 lectores

Sayulita vio sus primeras lluvias la noche del pasado jueves. Las nubes y la cantidad decente de la lluvia fue el resultado del huracán Bud frente a las costas de Manzanillo. No hubo ningún impacto importante sobre el pueblo, ya pesar de los rumores locales, ni hubo nunca ninguna indicación de que las fuerzas de huracán en realidad llegar a este hasta la costa.

El proximo fin de semana (08 al 10 junio) trae el primer Nacional SUP (Stand Up Paddleboard) concurso a Sayulita. Organizado por el Club de Surf de Sayulita, este evento espera atraer participantes de todo Mexico para competir en una variedad de eventos de onda y la distancia. Además, SayulitaLife.com ha añadido una nueva seccion de SUP a la página web con el fin de ayudar a anunciar al resto del mundo por que este deporte es una razón más por Sayulita es un gran destino de vacaciones.

La plaza esta cambiando de imagen y sigue avanzando con el nuevo rojo y pintura blanca aplicada a todas las paredes, el mirador, el arco y bancos. Los dedos están cruzados para que la vegetacion ira en cuanto las lluvias comienzan a caer con regularidad. El arco en la Mex 200 desvío está casi terminado, ahora que la palabra "Sayulita" se escribe en mayúsculas en la parte delantera.

Lentamente nuestro pueblo se esta mejorando en muchas formas diferentes y ya estamos mirando adelante a una temporada turística muy saludable en 2012-2013


Lindsay Walter 

Editora:  El Sayulero



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Question of the Week:
"What did you think of the first rainfall?"  

By Lindsay Walter


Mel Ryan

"It was great but not enough of it."


"Estuvo genial pero no hubo suficiente."


-Mel Ryan, Adelaide, Australia





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Sayulita Investment Realty (El Sayulero Sponsor) 

Sayulita Investment realty
Sayulita Welcomes New Doctor
Dr. Juan Francisco Hidalgo Corona 

By Lindsay Walter
New Doctor  

After the recent closure of Dr. Moy's office and next door pharmacy, Sayulita residents and visitors had to find other resources for medical attention, emergency calls and pharmaceutical needs. On Monday May 28th, medical practitioner and surgeon, Dr. Juan Francisco Hidalgo Corona re-opened the clinic and took over Dr. Moy's practice known as "Sayulita Doctor" on Calle Revolucion, across from El Espresso. Dr. Francisco has also planned to re-open the pharmacy next door by July 1st.  More


Tras el reciente cierre de la oficina del Dr. Moy y la farmacia de al lado, los residentes de Sayulita y visitantes tuvieron que buscar otros recursos para la atención médica, las llamadas de emergencia y las necesidades farmacéuticas. El lunes 28 de mayo, médico y cirujano, el Dr. Juan Francisco Hidalgo Corona volvió a abrir la clínica y se hizo cargo de la práctica del Dr. Moy, conocido como "Doctor Sayulita" en la calle Revolución, frente a El Expreso. Dr. Francisco también tiene previsto volver a abrir la farmacia de al lado el 1 de julio. Mas

GPS: How Much Wood Can a Wood Chipper Chip? 
By Eric Rudd

This story begins with Jesse Brill, who wanted to help Sayulita have cleaner air, and especially to stop burning.  Well, when organic materials are gathered, burning has been the custom.  If not burned, then the material has to be taken somewhere and deposited.  Jesse has helped set this process up.   So that's how this story started.  More 


Esta historia empieza con Jesse Brill, un residente que quería mejorar la calidad del aire en Sayulita, y sobre todo poner un fin a la mala costumbre de quemar todos los materiales orgánicos. Si se quema, el material tiene que ser depositado en algún lugar. Jesse ha ayudado a establecer este proceso, y así es como comenzó esta historia. Mas
  Sayulero Sponsor (gracias!) 


Bite This:  Coconut Mahi Mahi at Calypso    

By Ed Schwartz

You know the phrase, "crunch time?" Well, Calypso has its own crunch time with this delish fish dish. The crunch has to do with the fried, crisp coconut and there is plenty of it. Past that is a very tender offering of delicate fish, so that the play of textures is outstanding. For dipping, there was an excellent sauce, sweet from mango and spicy from-well, spices!  More


¿Conoces la frase, "hora de la verdad?" Bueno, Calypso tiene su propia hora de la verdad con este delicioso plato de pescado. El rico sabor tiene que ver con el crujiente coco frito y hay un montón de él. Debajo de esa estapa hay una capa muy tierna de delicado pescado, por lo que el juego de texturas y sabores es excepcional. Para acompañarlo, hubo una salsa excelente, ¡dulce de mango y picante de las especias aromáticas! Mejor pedir un poco más de la compota rica cuando se sirven el plato, ya que se agotará pronto.  Mas 

Mollejas de Pollo:
The Magic of Chicken Gizzards 

By J.M. "Tuck" Tucker


Guido During Sayulitanimals' February spay and neuter campaign, four little puppies were brought in by a local 12-year old ranch boy, Augustin, to be neutered. Three of the litter seemed fine after their operations, but one little guy woke up wailing and wouldn't stop, so a volunteer took him home.  More


Durante febrero Sayulitanimals 'esterilización y la campaña de castración, cuatro perritos fueron traídos por un local de 12 años chico antigua hacienda, Agustín, para ser neutralizado. Tres de la camada parecía estar bien después de sus operaciones, pero un pequeño hombre se despertó llorando y no paraba, por lo que un voluntario lo llevamos a casa. Mas 

Pet of the Week: "Cute Momma"


MommaThis lovely momma was found with her eight puppies on an abandoned lot surrounded by garbage.  She has been determined to protect her babies at all cost, including not touching her food or water to stay hidden with them.  Now she desperately needs a foster home for her and her babies.  They can't be separated for another three months, as the little ones are only a week old.  This is plenty of time to look for forever homes for all of them.  If you are able to provide food, water, and a safe, comfortable home for these guys, please contact us today!  Contact: sayulitanimals@hotmail.com  


Esto atenta mamá se encontró con sus ocho cachorros en un terreno abandonado rodeado de basura. Ella se ha decidido a proteger a sus cachorros a toda costa, incluso sin tocar la comida o el agua para permanecer escondidos con ellos. Ahora ella necesita desesperadamente un hogar temporal o permanente para ella y sus bebés. Ellos no pueden ser separados por otros tres meses, ya que los más pequeños son tan sólo una semana de edad. Esto es un montón de tiempo para buscar hogares para siempre para todos ellos. Si usted es capaz de proporcionar alimentos, agua, y un hogar seguro y cómodo para estos perros, por favor póngase en contacto con nosotros hoy! sayulitanimals@hotmail.com

Photo of the Week:  Sayulita Sunsets    
By Donna Day

Sayulita Sunsets

Sayulita Sunsets are always something to look forward to at the end of the day.


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Los atardeceres siempre son geniales para ver al final del dia.

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Ian & Kerry Hodge
Owners: SayulitaLife.com and ElSayulero.com

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Ian & Kerry Hodge
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