Allereerst wensen wij - vanuit de Academy of Ayurvedic Studies - iedereen een heel gelukkig en voorspoedig 2010 toe! Het jaar is van start gegaan met een ouderwetse winter en dat geeft iedereen de kans om te genieten van koek en zopie, snert en andere typische koude-seizoens-gerechten: zwaar en voedend, voor het stoken van warmte in het lichaam. een leuk moment om daar eens ayurvedisch bij stil te staan, en met specerijen je spijsvertering een extra handje te helpen. Kaneel e.d. in warme (chocolade-) dranken, hing en komijn in (al of niet vegetarische) erwtensoep. En wat extra gemberthee tussendoor.

De Academy of Ayurvedic Studies gaat dit nieuwe decennium in met een eerste klein jubileum in het vooruitzicht: in het aankomend najaar bestaat de AAS officieel 5 jaar en dat zullen we t.z.t. natuurlijk vieren. De school groeit stapje voor stapje en binnenkort starten we met een module Medische Basiskennis op HBO niveau. Ook komt er - wat betreft opleiding in ayurvedische massage - een dependance van de AAS in Hengelo, het oosten van het land. Daarnaast staan er verschillende losse seminars en kookevents op het programma. Voor ieder wat wils dus: zodat er nog meer verbreding EN verdieping op Ayurveda gebied kan plaatsvinden in 2010. Nogmaals - een gelukkig nieuwjaar!

Coen van der Kroon

Namens alle docenten en medewerkers van de AAS