Zutaten: 1 Baguette 2 Rollen frischer Ziegenkäse einige Aprikosen flüssiger Honig und Olivenoel Baguette in 1 cm dicke Scheiben schneiden mit flüssigem Honig beträufeln. Feine Scheiben vom Ziegenkäse auf die Baguettstücke legen und mit einem Stückchen Aprikose belegen, darüber feines Olivenoel sprühen und bei 180 Grad im Backofen solange backen bis der Käse etwas geschmolzen ist.
Dazu schmeckt ein gut gekühlter Rosé, einen spritzigen Sauvignon Blanc oder ein Gläschen Sparkling Wine von JC Le Roux

Ein Besuch in unserem Weinkeller lässt sie die feinen von der Sonne verwöhnten Weine entdecken. Wir organisieren Weindegustationsabende auf Wunsch, lassen Sie uns wissen wenn sie Spass haben in kleiner Runde mit Freunden auf Entdeckungsreise zu gehen . Telefon: 55 37 35 email: info@indaba-boutique.eu
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