| Herstellung von handbemalten Tischsets bei Carole Nevin |
In der Nähe von Kapstadt besuchte ich letztes Jahr das Atelier von Carole Nevin.
Anhand meiner Fotoreportage möchte ich Sie an der Herstellung der handbemalten Leinensets teilnehmen lassen.
Die Arbeit beginnt mit dem Messen und Zuschneiden des Leinenstoffes, Farben werden ausgesucht, gemischt um sie in mühsehliger Arbeit aufzutragen.
Mit primitiven Mitteln wird dem Stoff das Dekor verliehen oder Motive werden von Hand gemalt.
Zum Trocknen werden die Stoffe auf ein Holzgestell aufgehängt, danach folgt die Zusammenlegung, das Nähen und Bügeln um am Ende ein hochwertiges Produkt zu erzielen.
Die Kollektion von Carole Nevin ist einzigartig, waschbar und von zwei Seiten zu benutzen.
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| Miniaturem von Tania Babb |
Tania Babb ist eine aussergewöhnliche Künstlerin aus der Kapregion. Sie ist in ganz Südafrika und über die Grenzen hinaus durch ihre Miniaturen und Malereien bekannt. Ihre Werke findet man nur in Galerien und exklusiven Shops.Die in Ton geformten Figuren stellen Mensch und Tier in sinnlicher Art dar.Mit grossem Können, Raffiness und mit grosser Liebe zum Detail fertigt sie jede Skulptur ganz von Hand.
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Schmuck von Monique Huppertz
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Die Kombination von Citrin, Carneol, Achat und Türkis macht diese Kette zu einem exklusiven Schmuckstück.
Citrin ist ein gelblicher Quarz, der in teils grossen Kristallen in Pegmatien vorkommt.
Der Stein regt die Verdauung und Stoffwechsel an; stärkt das Immunsystem fördert die Eigendynamik und die Aktivität
Karneol ist ein roter bis rotbrauner, durchscheinender Chalcedon.
Er hat eine blutreinigende und durchblutungsfördende Wirkung,
fördert Mut und Tagkraft in schwierigen Lebensphasen.
Türkis seltener grünlich, häufig mit schwarzen Äderung; undurchsichtiger Stein; Wachsglanz bis matt.
Er lindert Halsentzündungen und Reizhusten, hift bei Ängsten.
Howlith: lindert bei Sodbrennen, bei Fettsucht und Verdauungsbeschwerden,
hilft bei der Entscheidungsfindung.
Feuerachat ist wegen seiner typischen Struktur unverwechselbar.
Er lindert Unterleibsschmerzen und Krämpfe, hilft Angstzustände abzubauen und fördert innere Ruhe.
Nachgesucht im Heilstein Lexikon ISBN 978-3-89767-397-7
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Knusprige Chicken Nuggets
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Zutaten für 4 Personen: 
4 Hähnchenbrustfilets (Bio)
2 Eier
1 Tasse Mehl
4 Tassen Cornflakes
Salz, Pfeffer
Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben und zerkleinern.
Das Mehl kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Eier zerschlagen und verquirlen.
Drei Suppenteller jeweils mit Cornflakes, Mehl und verquirlten Eier separat füllen.
Hähnchenbrustfilet von Sehnen und überflüssigem Fett befreien und in kleine Stücke schneiden. Diese erst in Mehl, dann in Ei und anschliessend in Cornflakes wälzen.
Die Filets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und in einen auf 180 Grad vorgeheizten Backofen schieben und 20 Minuten backen.
Dazu schmeckt Kartoffelpuree und Eisbergsalat hervorragend.
Ich serviere einen Gewürztraminer von Neethlingshof dazu, ein erfrischender Wein mit einem knackigem, lebhaftem Charakter.
Wünsche gutes Gelingen und guten Appetit !!!
 
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