Weissweine vom Feinsten !!
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Rotweine die das Herz höher schlagen lassen.
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Auf Lager sind
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Amarula the Spirit of Africa !!!
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 Amarula ist ein Wildfrucht-Creme-Likör aus Südafrika, hergestellt aus den
Früchten des
Marula-Baums
Die reifen Früchte werden zur Likörherstellung von der Bevölkerung
gesammelt.
Es wird geschätzt, dass ungefähr 60.000 Menschen,
überwiegend Frauen, die Wildfrüchte einsammeln und an den
Produktionsbetrieb verkaufen.
Außerhalb der Erntezeit der Marulafrucht,
die nur ungefähr sechs Wochen dauert, sind die Bewohner, die die
Früchte sammeln und verkaufen, ohne Einkommen für den größten Teil des
Jahres. Bei den geernteten Früchten werden die Kerne entfernt und das
Fleisch aus der Schale herausgepresst und anschließend vergoren. Nach
dem Gärungsprozess wird destilliert und das Destillat anschließend zwei Jahre in Eichenfässern gelagert. Danach wird das
gereifte Destillat mit frischer Sahne zu einem Cream-Likör mit einem
Alkoholgehalt von 17 Volumenprozent versetzt
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Savanna premium Cider
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Hergestellt aus sonnengereiften Granny-Smith Äpfeln sorgt Savanna
Premium Cider das ganze  Jahr für sommerlichen Frischegenuss.
Der
fruchtig-leichte Cider aus der Kapregion Südafrikas lässt sich am
besten gut gekühlt mit einem Spalt Zitrone im Flaschenhals genießen.
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Olivencake !!! Zum Knabbern bei spannender Fussball-Unterhaltung.
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100 g Oliven, schwarz oder grün
100 g Käse Comté,
ersatzweise Emmentaler)
100 g Schinken, roh
200 g Mehl
1 Pck.Backpulver
4 Eier
100 ml Olivenöl
100 ml Wein, weiß, trocken
1 Prise Salz ,Pfeffer
Zubereitung
Die Oliven entsteinen und in Ringe schneiden, den Comté reiben und denSchinken in kleine Würfel schneiden.
Alle übrigen Zutaten zu einem Teig rühren. Oliven, Käse und Schinken
untermischen.
Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei 180 °C etwa 50 min
backen.
In Scheiben warm oder kalt servieren.
Passt prima zum Aperitif.
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PORTE OUVERTE BEI INDABA-BOUTIQUE
Freides den 4 ten Juni vun 16.00 bis 20.00
Auer
Samsdes den 5 ten Juni vun 16.00
bis 20.00 Auer
An aller Rou könn dir Ierch dei ausgestalten
Konschtartikelen aus mengem Webshop ukucken.
Een Glieschen
Südafrikanesche Wein aus dem
INDABA -Weinkeller leisst Ierch d'Sonn
vun Südafrika spieren.
Ech geif mech immens ob Aere Besuch fréen.
Mellt Iech wann ech gelifft un iwer email oder Telefon:
Meng Adress
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19, op Feileschter
L 3931 Monnerech
Telefon: +352 55 37 35
info@indaba-boutique.eu
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