Raku Picassofisch
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Den Picasso - Drückerfisch findet man an der Küste Südafrikas.
Den Künstler von PORCUPINE CERAMICS ist dieser Fisch aussergewöhnlich gut in Form und Farbe gelungen und ist ein Highlight in jedem Badezimmer.
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Big BIg Bag von Township Patterns
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Der im Leopard Design gehaltene Big Big Bag ist doppelseitig verwendbar,
besteht aus Jute und erfüllt viele Zwecke,
Zb. als dekorativer Magazinhalter, Holzhalter, Einkaufstasche oder Strandtasche.
Newsletter Angebot Preis: 40.- € inkl MwSt
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Woman-in-Tub: Schüssel von Carrol Boyes
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 Gestaltung , Ausdrucksform und Details der "woman-in-tub" Schüssel zeichnen sich durch die unverwechselbare Handschrift der Topdesigner Carrol Boyes aus .
Vielfältig verwendbar, ist die ästhetische
Schüssel eine stilvolle Tischdekoration.
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Tischsets mit schönem Dekor
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Die aus hochwertigem Leinen,von Hand gedruckte Muster
dieser Tischsets bestechen durch ihre Farbe und Einfachheit .
Eine grosse Auswahl an Tischsets und Tischdecken finden sie im Webshop.
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Kulinarische südafrikanische Köstlichkeiten Fischfrikadelle
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Zutaten für 4 Personen.
750g gekochter Weissfisch
5 grosse Scheiben Weissbrot
1 Tomate
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 Eier
2 El gehackte Petersilie
Salz, Pfeffer
Muskatnuss
etwas Oel
Zubereitung
Den gekochten Fisch mit einer Gabel in kleine Stücke zerdrücken.
Das Brot grob würfeln und in heissem Wasser einweichen und anschliessend ausdrücken.
Die Tomate kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, entkernen und klein würfeln.
Die Zwiebel und den Knoblauch sehr fein hacken und zu Fisch, Brot und Tomatenwürfel dazugeben.
Die Eier verquirlen, Salz, Pfeffer und frisch geriebene Muskatnuss unter die Zutaten vermischen und mit nassen Händen zu flachen Frikadellen formen . Die Frikadellen in etwas Oel braun anbraten oder sie mit Oel bestreichen und drei Minuten grillen. Dazu serviert man einen gemischten grünen Salat und einen fruchtigen Sauvignon Blanc dazu .
Guten Appetit .
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