|
Wijn & Spijs Avond
We luiden graag alvast het warme seizoen in en hebben wij daarom een bijzonder en zeer verrassend diner samengesteld, welke wij presenteren op woensdagavond 28 april onze befaamde Wijn- en Spijsavond.
Deze avond serveren wij u een 4-gangen diner met bijpassende wijnen, geselecteerd door onze wijnleverancier Freerk de Boer van Icarius wijnen. Een en ander wordt natuurlijk omlijst met uitleg van de wijnen en waarom we een bepaalde wijn bij een gerecht serveren. Kosten van deze avond zijn T€ 55,00 p.p. incl.koffie. ( 100 % TRADE ) Reserveren voor deze avond is noodzakelijk ondervermelding van Tradexchange.
|
|
Chef kok en eigenaar Jan Gaastra van het met een Michelinster beloonde restaurant De koriander heeft in diverse goede keukens in Europa gestaan. Hij werkt graag met producten uit de eigen regio, zoals bijvoorbeeld paling en snoekbaars uit Wergae, lamsoren en zeekraal van het wad en geiotenkaas uit Kollum.
Een culinaire beleving.
De Koriander accepteert 100% trade op basis van beschikbaarheid.
Voor reserveringen:
Restaurant De Koriander
Burgemeester Wuiteweg 18
9203 KK Drachten
Tel: 0512-548850
|